Planche à découper en bois

- Jan 12, 2019-

La planche à découper en bois est très épaisse et a une forte ténacité. Il est plus approprié pour mijoter de la viande ou couper des aliments durs. Cependant, lors de l'utilisation, il est facile de ramasser les résidus de bois et de les mélanger dans le plat de viande pour les manger dans le corps, ce qui nuira à la santé à long terme. En outre, la planche à découper en bois est utilisée depuis longtemps, les marques de coupe sont faciles à accumuler, les tâches de nettoyage sont difficiles à nettoyer, et certains bois, comme le peuplier lui-même, sont sujets à la fissuration et à l'utilisation répétée. est plus susceptible de reproduire des bactéries. Parce que la planche à découper en bois a une forte absorption d'eau, il n'est pas facile de sécher à l'air. S'il est dans un environnement humide pendant une longue période, il est facile de mouler et de provoquer des maladies intestinales. Par conséquent, il est préférable de faire tremper la planche à découper en bois avec de l’huile végétale pendant 2 heures avant de l’utiliser, pour éviter les fissures. Lorsque vous achetez une planche à découper, veillez à choisir le bois le plus sûr qui soit, et la planche en ginkgo, saponine, bouleau ou saule sera meilleure.


Bamboo wood cutting board


En outre, il existe une planche à découper en bois de caoutchouc naturel, composée de bois de caoutchouc naturel sélectionné. Il est modérément doux et dur, pas facile de blesser le couteau, pas facile à se déformer, pas facile à éclater; il ne produit pas de copeaux de bois lorsqu'il est utilisé; l'humidité et la moisissure; stérilisation naturelle, facile à nettoyer; Dur et lourd, beau et durable, c'est un genre qui peut être considéré.